INGREDIENTES| P/1 porción
- 3 tomates
- 1 cdita de azúcar
- 1 hoja de albahaca
- 2 cdtias de aceite de maíz
- Colocar 3 tomates adentro de una cacerola con agua hirviendo.
- Cocinar durante 1 minuto.
- Colocar en un bol con agua fría.
- Pelar los tomates.
- Sacar pulpa.
- Cortar en pequeños trozos los tomates.
- Colocar en una sartén a fuego lento y agregar 1 cdita de azúcar.
- Agregar 1 hoja de albahaca.
- Cocinar durante 10 minutos.
- Retirar hoja de albahaca.
- Agregar 2 cditas de aceite de maíz.