INGREDIENTES| P/1 porción

  • 1 zanahoria
  • 1 batata
  • 1 rodaja de zapalla
  • 1 nabo
  • 1 apio
  • 1 cebolla
  • 1 puerro
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 ramita de perejil
  1. Cortar zanahoria, batata, zapallo, nabo, apio, cebolla, puerro y pollo.
  2. Colocar en una cacerola y agregar 1,5 litros de agua.
  3. Agregar 1 ramita de perejil.
  4. Hervir durante 30 min.