INGREDIENTES| P/1 porción

  • 1 zanahoria
  • 1 nabo
  • 1 rodaja de zapallo
  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 1 apio
  • 1 choclo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 ramita de perejil
  1. Cortar zanahoria, nabo, zapallo, puerro, cebolla, apio y choclo.
  2. Colocar en una cacerola y agregar 1,5 litros de agua
  3. Agregar una hoja de laurel y una ramita de perejil.
  4. Cocinar durante 20 min.