INGREDIENTES| P/1 porción
- 1 zanahoria
- 1 nabo
- 1 rodaja de zapallo
- 1 puerro
- 1 cebolla
- 1 apio
- 1 choclo
- 1 hoja de laurel
- 1 ramita de perejil
- Cortar zanahoria, nabo, zapallo, puerro, cebolla, apio y choclo.
- Colocar en una cacerola y agregar 1,5 litros de agua
- Agregar una hoja de laurel y una ramita de perejil.
- Cocinar durante 20 min.